Nuo kurių ligų apsaugo ridikai?
Senoviniai įrašai apie ridikų aliejaus naudą rasti ant Cheopso piramidės, juos nuo neatmenamų laikų vertino kinai, graikai. Tyrinėtojai ridikus laiko viena seniausių ir sveikiausių daržovių. Juk net posakis yra: sveikas, kaip ridikas. Iš tiesų, juose gausu kalcio, magnio, kalio, geležies, cinko, jodo, vitamino C. Reguliariai valgant ridikus galima sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, suaktyvinti medžiagų apykaitą. […]